6 x The White Knight, Clarksburg, Viognier 2019

White Knight Clarksburg Viognier er et glimrende alternativ til Chardonnay. Denne vidunderlige hvidvin er produceret på Viognier-druen, som har de bedste betingelser i Clarksburg-området, der ligger omgivet af de kølige vandveje i Sacramento River Delta og San Francisco-bugten. Farven er gylden. Aroma af æble, nektarin og kaprifolie, med tropisk frugt i ganen. Afslutter med en blød og saftig finish.
 
Denne eksotiske hvidvin har en god overensstemmelse mellem duft og smag. Den kan snildt klare sig alene, som kølig forfrisker, men er helt sikkert også en fremragende ledsager til krydrede retter, fed fisk, svinekød og fjerkræ eller skalddyr.
 
Den har dejlige aromaer af æble, nektarin og limeskal fremhæves af søde kaprifoliernoter. Ganen er fuld af smag af fersken og tropisk frugt, som glider over i en blød, udtryksfuld og saftig finish.