1 x Gehricke Sonoma County Pinot Noir 2017

Klasse Pinot Noir, i den virkelig lækre ende af skalen, for en Californisk Pinot Noir. Med denne Pinot Noir er glasset altid for småt :-). I modsætning til den typiske let søde Pinot Noir, fra Californien, så byder Gehricke 2017 på en let syre, men den klassiske sødme fornemmes også. Vinen udvikler sig og nærmest eksploderer i munden og her er saftig og laaaang eftersmag for alle skillingerne. Virkelig en anbefalelsesværdi flaske, som er drikkeklar lige fra flasken, men bliver endnu bedre, hvis den får lov at få lidt luft. Denne flaske tilbyder en vin med mange lag og den sjældne kombination mellem fuld power og samtidig elegance, som kun Pinot Noir druen kan.  
 
Vinen er fremstillet af druer fra Sonoma Coast, Sonoma County, Californien. Den indeholder 14,2% alkohol fra en fuldfed druesaft. Sonoma Coast ligger i den sydlige del af Sonoma og støder op til Napa Valley. Området ligger nær San Pablo Bay, som sender beskyttende tågebanker/havgus ind i den lavest liggende del af dalen. Det giver en langsom modning af druerne, sådan som Pinot Noir druerne elsker det. Det er den traditionsrige vin-familie Sebastiani (nu på 4. generation), som står bag 3 Badge Beverage Corporation, der producerer denne vin.